Secale cereale L.
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Hábitat
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Campos abandonados, cunetas. Se puede encontrar algunas veces asilvestrada.
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Altitud
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200 – 2000 m.
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Familia
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Poáceas
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Porte
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110 – 160 cm.
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Floración
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(II) III–V
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Distribución
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Originaria de Oriente Próximo. Su cultivo se extendió desde la antigüedad por toda Europa. En la Península Ibérica es un cultivo frecuente en las regiones occidentales de suelos pobres.
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| Sinónimos | Nombres vernáculos |
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Secale cereale var. vulgare Ser.
Secale ancestrale (Zhuk.) Zhuk. Secale ancestrale var. aidinum Zhuk. Secale ancestrale var. arenosum Zhuk. Secale ancestrale var. karaburun Zhuk. Secale ancestrale var. spontaneum Zhuk. Secale arundinaceum Trautv. Secale cereale f. brevispicatum (Waisb.) Soó Secale cereale f. montaniforme (Waisb.) Soó Secale cereale subsp. aestivum Schübl. & G.Martens Secale cereale subsp. ancestrale Zhuk. Secale cereale subsp. indoeuropaeum Antrop. Secale cereale subsp. rigidum Antrop. Secale cereale subsp. tetraploidum Kobyl. Secale cereale subsp. tsitsinii Kobyl. Secale cereale var. aestivum (Schübl. & G.Martens) Alef. Secale cereale var. ancestrale (Zhuk.) Kit Tan Secale cereale var. arduennense Lej. Secale cereale var. arundinaceum (Trautv.) Peterm. Secale cereale var. biflorum Peterm. Secale cereale var. compositum Koeler Secale cereale var. hybernum Aiton Secale cereale var. multicaule Metzg. ex Alef. Secale cereale var. ramosum Peterm. Secale cereale var. spontaneum Zhuk. Secale cereale var. triflorum Lej. Secale cereale var. vernum Aiton Secale cereale var. vernum L. Secale cereale var. vernum Kunth Secale compositum Poir. Secale hybernum Poir. Secale montanum subsp. balcanum (Gancev) Kožuharov Secale montanum var. balcanum Gancev Secale sibiricum Georgi (unavailable) Secale spontaneum Fisch. ex Steud. Secale strictum subsp. balcanum (Gancev) Valdés & H.Scholz Secale triflorum P.Beauv. Secale turkestanicum Bensin Secale vernum Poir. Triticum cereale f. brevispicatum Waisb. Triticum cereale var. montaniforme Waisb. |
Alcalcel, añai, añegu, arcacel, arcalcel, bálago, centeno, centeno albar, centeno común, centeno de invierno, centeno de primavera, centeno de tahal, centeno grandal, centeno tardío, centeno temprano, centeno tremesino, centeño, herrén.
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