Fagaceae

Árboles, raramente arbustos, monoicos. Hojas simples, pecioladas, alternas, rara vez opuestas o verticiladas estípulas caducas. Flores unisexuales, normalmente en grupitos separados. Las masculinas, dispuestas en amentos, a veces muy cortos y capituliformes, con perianto sepaloideo, en general con 4-6 lóbulos y con 6-20 estambres exertos, de filamentos libres. Las femeninas, solitarias o en grupos de 2-3, sostenidas  por un involucro basal que se desarrolla en una cúpula perianto con 4-8 lóbulos o lacinias gineceo, en general, con 3-6 carpelos unidos ovario ínfero, con 3-6 lóculos y estilos libres, tantos como carpelos 2 primordios seminales  en cada lóculo. Fruto tipo aquenio (núcula, según otros autores), con pericarpo coriáceo, rodeado total o parcialmente por una cubierta de brácteas (cúpula).

Tamaño: 8 géneros, 800 especies.

Distribución: principalmente por las zonas templadas y tropicales del el hemisferio norte.