Chenopodium quinoa Will.
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Hábitat
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Cultivada para uso culinario.
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Altitud
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0 – 3000 m.
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Familia
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Amarantáceas
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Porte
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100 – 200 cm.
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Floración
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IV–XII (I)
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Distribución
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Nativa de todos los países de la región andina. Dispersa por los lugares donde se cultiva.
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| Sinónimos | Nombres vernáculos |
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Chenopodium album subsp. quinoa (Willd.) Kuntze
Chenopodium album var. quinoa(Willd.) Kuntze Chenopodium album f. subspontaneum Kuntze Chenopodium ccoyto ToroTorrico Chenopodium ccuchi-huila Toro Torrico Chenopodium chilense Pers. nom. inval. Chenopodium guinoa Krock. Chenopodium hircinum f. laciniatum (Moq.) Aellen Chenopodium hircinum var. quinoa (Willd.) Aellen Chenopodium hircinum f. rubescens (Moq.) Aellen Chenopodium hircinum f. viridescens (Moq.) Aellen Chenopodium nuttalliae Saff. Chenopodium purpurascens var. punctulatum Moq. Chenopodium quinoa var. laciniatum Moq. Chenopodium quinoa var. lutescens Hunz. Chenopodium quinoa var. melanospermum Hunz. Chenopodium quinoa subsp. milleanum Aellen Chenopodium quinoa var. orbicans Murr Chenopodium quinoa f. purpureum Aellen Chenopodium quinoa var. rubescens Moq. Chenopodium quinoa var. viridescens Moq |
Quinua, quínoa, quinqua, kinoa, triguillo, trigo inca, arrocillo, arroz de Perú.
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