Allium porrum L.
Hábitat
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Suelos profundos ricos en materia orgánica y húmedos.
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Altitud
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0 – 1500 m.
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Familia
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Amarilidáceas
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Porte
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30 – 60 (100) cm.
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Floración
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IV–VII
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Distribución
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Originaria de Europa y Asia Occidental, se cultiva por sus hojas, bulbo y flores comestibles, raramente subspontánea.
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Sinónimos | Nombres vernáculos |
Allium ampeloprasum subsp. porrum (L.) Hayek
Allium ampeloprasum var. porrum (L.) J.Gay Allium porrum var. breve Alef. Allium porrum var. latum Alef. Allium porrum var. viviparum Alef. Porrum commune Rchb. Porrum sativum Mill. |
Ajoporro, ajo porro, ajo puerro, cebolla larga , puerro, porro, poro.
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